Képaláírás: A változékony tinóru (Boletus luridus) néhány elöregedett, hatalmas példányát találtam egy tölgyfa alatt, bokor ága által takartan. A címképen látható gombapárt hazavittem és lemértem: 20 centiméteres a nagyobbik kalapjának az átmérője, 550 gramm volt a súlya. A fonákján már rézrozsdára (grünspan) hasonlító foltok étkezési értékét kétessé teszik, de ez a gombafaj leírásában is megtalálható, hogy nyomásra és vágásra megkékül. (Sütés közben csaknem tintakék lesz. Color change of Boletus luridus címmel a Youtube-on erről videó is látható)- Mindezek ellenére illata, íze kellemes, főzve-sütve ehető, (nyersen mérgező), de szedés után frissen, aznap fel kell használni.

Ismertető szöveg: A változékony tinóru (Boletus luridus) az osztatlan bazídiumú gombák, azon belül a tinórufélék közé tartozó faj.
Nagy termetű gomba, amely lomberdőkben tenyészik nyáron és ősszel, de ritkán fenyőerdékben is előjöhet.
(Forrás: Wikipédia)