Ismertető szöveg: Latin neve: Rorippa amphibia. A vízi kányafű 40-120 centiméter magas, évelő növény. Szára kopasz, összenyomható, belül üres. Az alsó levelek nyele rövid, alakja hosszúkás tojás, épek vagy (a vízben) fésűsen szeldeltek. A felső szárlevelek ülők, keskeny lándzsásak, ép szélűek vagy fűrészes fogasak. Az erősen változó levélalak a vízállással függ össze. A sárga virágok bugavirágzatban nyílnak. A szirmok 4-5 milliméter hosszúak, a csészelevelek körülbelül feleakkorák.