Képaláírás: Folyóvízi malom

Ismertető szöveg: "A vízi-molnár egészen más mesterembernek tartja magát, mint a patak-malombeli, vagy a szélmalmi, vagy a száraz-malombeli molnár. Nem is csoda. Mindegyik mesterségének megvan a maga apró csinja-binja, s a ki csak egyféle malomban gyakorolta magát, azért hogy ott ügyes legény volt, lehet a másikban egészen ügyetlen. Mindegyik malom más-más alkotásu, s minthogy nagyon szövevényes egy malom szerkezete, a sok közt könnyön akadhat baja, s maga a molnár igazgatja meg, s ha nem ismeri a gépezetet, semmi hasznát sem vehetik. A viz közepén álló malom nem felülcsapós, mint a pataki malmok, vagyis hogy kerekeire nem fölülről vezetik a vizet, hanem a mint foly magától, a bele érő kereket is csapja tovább, s annak forgó tengelye a malomház belsejében más kerekeket s végre a malomkövet forgatja. Itt természetesen nem nagyon köll a vizet kimélni, mert az olyan folyam, melyre efféle malmot állitanak, annyira csak ki nem apad, hogy a molnárok a viz szűkét nagyon megérezzék." Forrás: (Vasárnapi Ujság 1869. 16. évf. 48. sz. november 28.)