Képaláírás: Országos vinczellér- és pinczemester-iskola Budán

Ismertető szöveg: "1860-ban a nemzet kezdé érezni, hogy mily roppant kiaknázatlan kincs hever primitív borászatában, s az országos magyar gazdasági egyesület gyűléseiben, az akkori időben egyedül megengedett gyülhelyen, a Köztelken irányadó személyiségek követelték, hogy az országos: zőlö-iskola fejlesztessék valódi tanintézetté s működési köre terjesztessék ki az okszerű borászatra és pinczekezelésre is. E czélból ez évben az intézet részére a Gellért-hegy déli oldalán ujabban 6 hold telket vásároltak, melyet megforgattatván, 60 táblára osztottak be, ugy hogy az alsó 20 táblában 20 jeles fekete szőlőfajt, a középső 20-ban ugyanannyi piros fajt, a legfelső 20 táblában végre 20 fehér fajt művelnek s e telek min ilyen hazánk egyetlen kísérleti szőlőtelepét képezi s főleg igy szüret tájban, de más időben is igen sokan, évenként ezernél több magyar és idegen szőlőbirtokos látogatja meg." (Forrás: Vasárnapi Ujság 1879. 26. évf. 40. sz. október 5.)