Képaláírás: Ehető tavaszi gombáink egyike a pusztai kucsmagomba

Ismertető szöveg: A pusztai kucsmagomba (Morchella steppicola) a kucsmagombafélék családjába tartozó, Eurázsiában honos, sztyeppéken, pusztákon élő, ehető gombafaj.
A pusztai kucsmagomba termőteste max. 15 cm magas. Süvege 2-5,5 széles, tojásdad vagy szabálytalanul gömbölyű, néha oldalról vagy felülről kissé lapított vagy némileg nyeregszerű. Felületét piszkosbarna (szárazon sárgás) szabálytalan, sűrű tekervények borítják. Belsejében egy (esetenként két) üreg található.
Húsa vastag, fehéres vagy szürkés színű. Szaga és íze kellemes.
(Forrás: https://hu.wikipedia.org/wiki/Pusztai_kucsmagomba)