Képaláírás: A szerecsendió termése

Ismertető szöveg: "Egy-egy fa átlag 2000 diót hoz. A termést gyenge tűz fölött megszárítják és burkaitól megszabadítják. A maghóját a levegőn megszáritva mácziz vagy szerecsen dióvirág néven hozzák a kereskedésbe. Illő olaja másszagú és másizü mint a szerecsendióé. A diókat rövid időre mészvizbe dobják, azután megszáritják. Tartalmaznak : fehérjét és keményitölisztet, továbbá 25% zsiradékot, mely muskatályolaj vagy muskatály-vaj néven ismeretes. A gyógyászatban mindannyian használatosak. A reszelt szerencsendiót kis mértékben a hasmenés megszüntetésére alkalmazzák. "
(Forrás: https://mek.oszk.hu/15400/15484/pdf/15484_2.pdf)