Képaláírás: Az ananász gyümölcse
Ismertető szöveg: "A Bromelia-félék is liliomvirágúak. 600 fajuk közül e helyt az ananászt (Bromelia Ananassa) fogjuk bemutatniHazája Dél-Amerika őserdei, föl a Mexikói határig. Álgyümölcseik alakra nézve a mandulafenyő tobozára emlékeztetnek, mely levélbóbitával végződik. A melegházakban termesztett nemes ananász (Ananassa sativa) a vadon termő fajoktól nagyban különbözik úgy alakra és színre, valamint illatra és izre nézve is. Az utóbbi finomságát a vadon termőkben hiába keressük. Használják föképen borok zamatosítására és a czukrászatban. Mértékkel élvezendő, mert a foghúsra, az emésztésre és a húgyszervekre rendkívül káros befolyású.
" (Forrás: https://mek.oszk.hu/15400/15484/pdf/15484_2.pdf)
|