Képaláírás: 631. ábra. A folyami rák kopoltyúi. Hatschek rajza.

Ismertető szöveg: "A kopoltyúk csak vízi állatoknál fordulnak elő, s a vérben és vízben elnyelt gázok gázcseréjének közvetítésére vannak hivatva. Alapjában véve rendesen sokszorosan, gazdagon elágazó bőrfüggelékek, melyek abban térnek el a tüdőktől, hogy belsejükbe sohasem hatol be az oxigént tartalmazó víz, ellenben a tüdőkbe behatol a levegő és a tüdő belső üregében megy végbe a gázcsere. A kopoltyúk rendesen olyan helyeken foglalnak helyet, melyek leginkább érintkeznek friss vízzel és állandó mozgásban vannak, pl. a rákok lábatövén (631. ábra), a csőlakó férgek mellső szabad végén (632. ábra)."
(Forrás: https://mek.oszk.hu/15300/15382/pdf/15382_2.pdf)