Normál kép: 7_sorgyartas.jpg | Méret: 770x761 | Színmélység: 24bit | Felbontás: 300dpi |
Nagy kép: 7_sorgyartas_nagykep.jpg | Méret: 2575x2550 | Színmélység: 24bit | Felbontás: 300dpi |
Képaláírás: Sör: Termőföldtől az asztalig Ismertető szöveg: "A sör malátából és pótanyagokból vízzel cefrézett, komlóval (illetve egyéb engedélyezett anyagokkal) ízesített, sörélesztővel erjesztett, széndioxidban dús, általában alkoholtartalmú ital. Átlagban: 90% vizet, 1-6% alkoholt, 0,35-0,45% szén-dioxidot és 4-5% extraktot tartalmaz". (Lakatos Erika: Élelmiszeripari technológiák II.) |
Kapcsolódó dokumentum: Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal: Cider: Termőföldtől az asztalig |