D O K U M E N T U M A Z O N O S Í T Ó F á j l n é v : viz_hotagulas.jpg B é l y e g k é p : http://keptar.oszk.hu/121400/121481/viz_hotagulas_kiskep.jpg F ő c í m : A víz kivételes hőtágulási viselkedése B e s o r o l á s i c í m : Víz kivételes hőtágulási viselkedése S z e r e p : létrehozó B e s o r o l á s i n é v : Szabó U t ó n é v : Enikő I n v e r t á l a n d ó n é v : N E s e m é n y : felvéve I d ő p o n t : 2019-10-03 E s e m é n y : elérhető I d ő p o n t : 2015-01-12 A t í p u s n e v e : prezentáció M e g n e v e z é s : Prezentáció M e g n e v e z é s : Könyvtártudomány - prezentáció M e g n e v e z é s : Prezi A j o g t u l a j d o n o s n e v e : Szabó Enikő S z e r z ő i j o g i m e g j e g y z é s e k : Nem jogvédett S z e r z ő i j o g i m e g j e g y z é s e k : Nyilvános és újrafelhasználható T é m a k ö r : Bányászat, vízügy A l t é m a k ö r : Vízügy általában T é m a k ö r : Bányászat, vízügy A l t é m a k ö r : Vízgazdálkodás T é m a k ö r : Fizika, atomfizika A l t é m a k ö r : Folyadékok és gázok T á r g y s z ó : víz M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : hőtágulás M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : melegítés M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : fagyás M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó T á r g y s z ó : jég M i n ő s í t ő : tárgyszó/kulcsszó N y e r s v a g y O C R - e s s z ö v e g : A víz kivételes hőtágulási viselkedése
A víz kivételes hőtágulási viselkedésének biológiai hatása
A víz kivételes viselkedésének fontos szerepe van a tavak növény és állatvilágának életében olyan vidékeken, ahol a telek hidegek. Amikor egy tó lehűl, a felszínen lévő lehűlt víz a tó aljára merül, mert sűrűsége nagyobb. Azonban miután a hőmérséklet eléri a 4 °C-ot, ez az áramlás megszűnik, és a felszínhez közeli víz hidegebb (és kisebb sűrűségű) marad, mint a tó alján lévő víz. Amikor a felszínen lévő víz 0 °C hőmérsékletre hűl le, a tó teteje kezd befagyni, mialatt a tó alján a hőmérséklet 4 °C
marad. A jég sűrűsége kisebb a vízénél, így bármennyi jég is keletkezik, a jég a tó felszínén úszik. A víz ezért felülről lefelé fagy (minden más folyadék fagyása alulról felfelé történik), és mivel a jég rossz hővezető, a jég vastagsága csak viszonylag lassan növekszik. Ha a tó nem túl sekély, akkor az alján mindig marad valamennyi víz, még akkor is, ha a felszínét hosszú hónapokra jégpáncél borítja. Így a tó alján, a 4 °C-os vízben a növények és az állatok képesek átvészelni a kemény teleket, nem fagynak meg.
Túlhűtésnek azt nevezzük, ha egy folyadékot a fagyáspontja alá hűtünk anélkül, hogy megfagyna. Ilyenkor a folyadék metastabil állapotba kerül, és kis kristálycsírák jelennek meg benne. A túlhűtött folyadékban mechanikai ráhatással (ütéssel vagy rázással) elindítható a kristályosodás, ami nagyon gyors lehet, és a folyadék a szemünk láttára fagyhat meg.
A víz speciális körülmények között, lassú hűtés és rázkódásmentes állapotban hajlamos túlhűtött állapotba kerülni. Ekkor még akár -6 fokon sem indul meg a fagyás, de megfelelő laboratóriumi körülmények között akár -20 fokon is folyékonyan lehet tartani a vizet. Amikor a mechanikai hatásra megkezdődik a kristályosodás, fagyás közben megnő a folyadék hőmérséklete, körülbelül nulla fokra – ennek oka a fázisátmenettel járó energiaváltozás (amikor a folyadék megfagy, olvadáshőt kell leadnia).
Melegítés közben a víz 0 °C-tól 4 °C-ig nemhogy tágulna, hanem még össze is húzódik.
Megfigyeléseink azt mutatják, hogy a víz 4 °C-on tölti ki a legkisebb térfogatot.
Így megállapíthatjuk, hogy a víz sűrűsége 4 °C-on a legnagyobb.
A víz hőtágulása magasabb hőmérsékleteken sem követi az egyenes arányosságot.
A víz fagyáskor sem követi a legtöbb folyadékra jellemző viselkedést, vagyis fagyásakor nem összehúzódik, hanem kitágul, tehát a jég könnyebb (kisebb sűrűségű), mint a víz. Tiszta víz esetén a fagyáskor fellépő sűrűségcsökkenés 8 %-os, ami igen nagy érték.
Készítette:
Szabó Enikő
A másik meghökkentő jelenség a
Túlhűtött víz esete. D o k u m e n t u m n y e l v e : magyar K a p c s o l ó d ó d o k u m e n t u m n e v e : Erdei János: A természetes vizek keménysége A f o r m á t u m n e v e : Prezi prezentáció O l d a l a k s z á m a : 11 M e t a a d a t a d o k u m e n t u m b a n : N A f o r m á t u m n e v e : PDF dokumentum O l d a l a k s z á m a : 12 M e t a a d a t a d o k u m e n t u m b a n : N L e g j o b b f o r m á t u m : JPEG képállomány L e g n a g y o b b k é p m é r e t : 770x555 pixel L e g j o b b f e l b o n t á s : 96 DPI S z í n : színes T ö m ö r í t é s m i n ő s é g e : közepesen tömörített A z a d a t r e k o r d s t á t u s z a : KÉSZ A d o k u m e n t u m s t á t u s z a : INSIDE S z e r e p / m i n ő s é g : katalogizálás A f e l d o l g o z ó n e v e : Nagy Zsuzsanna |