http://dka.oszk.hu/014900/014948 1236580940.jpg http://dka.oszk.hu/014900/014948/1236580940_kiskep.jpg Tokaji Tokaji felvéve 2010-07-08 2010-07-08 kibocsátva 2009-03-09 2009-03-09 Az Országalbum honlapjára való feltöltés dátuma. fénykép Országalbum Országalbum http://www.orszagalbum.hu/tokaji_p_11073 Attribution 3.0 Történelem, helytörténet Helytörténet, helyismeret Mezőgazdaság, élelmiszeripar Mezőgazdaság általában bor tárgyszó/kulcsszó borászat tárgyszó/kulcsszó palack tárgyszó/kulcsszó Magyarország földrajzi hely Borsod-Abaúj-Zemplén megye földrajzi hely Tokaj földrajzi hely Az alapborok mellett az aszúszemekkel kevert "élő" fürtök együtt feldolgozása révén készül a szamorodni, illetve évszázados technológia alkalmazásával a tájegység legfontosabb bora, az aszú. A tokaji borok a nemespenésszel borított falú, sokszor több száz méteres pincelabirintusokban elhelyezett fahordókban érlelődnek. A legjobb minőségű tokaji borokat Tokaj, Tarcal, Tolcsva, Mád és Tállya községek környékén készítik. A Tokaj-hegyaljai borvidék zárt térség, ami azt jelenti, hogy ide más területről származó szőlőt, mustot, bort - palackozott borok kivételével - behozni nem szabad. Ezzel a borvidék borai, borkülönlegességei fokozott védelemben részesülnek. (Forrás: Wikipédia) Erdei Nikoletta: Hegyalja kincsei 2 http://dka.oszk.hu/014700/014740 JPEG képállomány N JPEG képállomány 2145x2611 96 színes 24 közepesen tömörített KÉSZ katalogizálás Dávid Adrienne