http://dka.oszk.hu/045600/045669 1341859691.jpg http://dka.oszk.hu/045600/045669/1341859691_kiskep.jpg Napraforgók Napraforgók felvéve 2013-10-01 2013-10-01 kibocsátva 2012-07-09 2012-07-09 Az Országalbum honlapjára való feltöltés dátuma. létrehozva 2012-07-09 2012-07-09 A kép készítésének időpontja. fénykép Növényvilág Országalbum Országalbum http://www.orszagalbum.hu/napraforgok_p_74868 Attribution 3.0 Biológia, etológia Növénytan Mezőgazdaság, élelmiszeripar Növénytermesztés, kertészet növénykép műfaj vadon termő növény tárgyszó/kulcsszó kertészeti növény tárgyszó/kulcsszó dísznövény tárgyszó/kulcsszó virág tárgyszó/kulcsszó napraforgó tárgyszó/kulcsszó Magyarország földrajzi hely Napraforgók A napraforgó (Helianthus annuus) a fészkesek családjába tartozik. Az indiánok már 3000 évvel ezelőtt is termesztették, Európába, onnan Ázsiába, Afrikába is a 16. században került át. Fészkes virágzatú, 1-3 m-re is megnövő, egyéves, nem fagytűrő növény. Magjának bele vitaminokban (B1, B2), nikotinsavban, foszforban, vasban, káliumban, növényi zsírokban és fehérjében gazdag. Tányérjában a magok parabolikus spirál alakban rendeződnek. A magbél (szotyola vagy makuka) nyersen, olajban sütve, vagy száraz pirítással is ehető. A nyers magot csíráztatva, és salátákba szendvicsek tetejére szórható. Virágrügyeit nyersen salátákba teszik, párolva zöldségként fogyasztható. Kisajtolva értékes, sütésre is alkalmas olaj is készíthető belőle. (Forrás: Wikipédia) juhaszj: Napraforgó http://dka.oszk.hu/022500/022521 JPEG képállomány N JPEG képállomány 3784x2920 72 színes 24 közepesen tömörített KÉSZ INSIDE katalogizálás Simon Jennifer